Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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The encyclopedia of herbs & spices / P.N. Ravindran

Por: Ravindran, P. N, 1942- [autor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Oxfordshire, UK : CABI, [2017]Descripción: 2 volúmenes : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781786391148; 9781786391155; 9781780643151Otro título: Encyclopedia of herbs and spicesTema(s): Pastos -- Enciclopedias | Especias -- EnciclopediasClasificación CDD: 635/.703 Clasificación LoC:SB351.H5 | R38
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