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Nutritional improvement of food and feed proteins / Edited by mendel friedman
Tipo de material:
TextoSeries Advances in experimental medicine and biology ; v. 105Editor: New York : Plenum press, c1978Descripción: 882 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 030640026xTema(s): Proteínas en la nutrición animal | Proteinas en la nutricion humana -- Congresos | Aminoácidos en la nutrición animal -- Congresos | Aminoácidos en nutrición humana -- CongresosClasificación LoC:TX553.P7 | S95 1977
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TX553.P7 S95 1977 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 2380 |
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