Hazard potential of chemical residuals in food / Ghazala Yaqub and Haleema Sadia
Tipo de material: TextoEditor: Oakville, ON : Delve Publishing, [2018]Descripción: xxi, 281 páginas : ilustraciones (algunas en color)Tipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781773611020Tema(s): Contaminación de alimentos | Análisis de peligros y puntos de control crítico (Sistema de seguridad alimentaria)Clasificación LoC:TX531 | Y36Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TX531 Y36 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80751 |
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