Imagen de Amazon.com
Food engineering operations / By j. g. brennan... y otros.! ; with a foreword by e. j. rolfe
Tipo de material:
TextoEditor: London : Applied science, 1976Edición: 2Descripción: 532 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0853346941Tema(s): Industria alimentariaClasificación LoC:TP370 | F652 1976
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TP370 F652 1976 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 861 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TP370 F65 1980 Las operaciones de la ingenieria de los alimentos | TP370 F65 1980 Las operaciones de la ingenieria de los alimentos | TP370 F65 1980 Las operaciones de la ingenieria de los alimentos | TP370 F652 1976 Food engineering operations / | TP370 F65523 Food industry : | TP370 F65525 Food process design : | TP370 F6553 2012 Food processing handbook |
No hay comentarios en este titulo.