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Food safaty : making foods safe and free from phatogens / Renu Agrawal
Tipo de material:
TextoEditor: Boca Raton : New Delhi : CRC Press ; NIPA, 2021Descripción: xii, 249 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780367701994Tema(s): Alimentos -- Medidas de seguridad | Contaminación de alimentos -- Prevención | Calidad de los alimentosClasificación LoC:RA601 | A47
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química | General | RA601 A47 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 80876 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| RA142.D55 D559 Dioxin : | RA399.A1 S35 Risk assessment and management for healthcare manufacturing : | RA401.A1 I57 International drug regulatory mechanisms | RA601 A47 Food safaty | RA601 D43 Food microbiology : | RA601 E57 Food safety | RA601 F688 Food safety : |
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