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Food analysis by HPLC / edited by Leo M.L. Nollet, Fidel Toldrá

Colaborador(es): Nollet, Leo M. L, 1948- [editor de la compilación] | Toldrá, Fidel [editor de la compilación]Tipo de material: Texto

TextoEditor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2013Edición: Third editionDescripción: 1062 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9781439830840 (encuadernado en tela : papel alcalino)Tema(s): Alimentos -- Análisis -- Metodología | Análisis cromatográfico -- MetodologíaClasificación CDD: 664/.07 Clasificación LoC:TP455 | F663

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Clasificación	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Libros	Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros	General	TP455 F663 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		80979