Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Fundamentals of protein structure and function / Engelbert Buxbaum

Por: Buxbaum, Engelbert [autor]Tipo de material: TextoTextoEditor: New York : Springer Verlag, 2007Descripción: xi, 367 páginas : ilustraciones a colorTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0387263527 (empastado, cubierta dura); 9780387263526 (empastado, cubierta dura)Tema(s): Proteínas | Proteínas -- EstructuraClasificación CDD: 547.7 Clasificación LoC:QD431 | B89
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