Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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De la caña al ron / L. Fahrasmane, B. Ganou-Parfait ; traducción de Sergio Fuentes Ramaekers

Por: Fahrasmane, L [autor]Colaborador(es): Ganou-Parfait, B [autor] | Fuentes Ramaekers, Sergio [traductor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Francés Editor: Zaragoza, España : Acribia, depósito legal 2005Descripción: 118 páginas : láminasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420010588; 9788420010588Títulos uniformes: De la canne au rhum. Español Tema(s): Ron -- Análisis | Productos de caña de azúcar | Bebidas alcohólicas -- AnálisisClasificación LoC:TP607.R9 | F3518
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Traducción de: De la canne au rhum

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