Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Nuevo manual de industrias alimentarias : Ano 1993

Tipo de material: TextoTextoEditor: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 1993Descripción: 575 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 84-87440-43-6; 84-7114-431-xTema(s): Industria alimentaria -- ManualesClasificación LoC:TX496.5 | N84
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Libros 		General TX496.5 N84 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 81114
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