Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Egg science and technology / William j. stadelman, owen j. cotterill

Por: Stadelman, William J [autor]Colaborador(es): Cotterill, Owen J [autor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Westport, conn. : Avi, c1977Edición: 2Descripción: 323 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0-87055-261-9Tema(s): Huevos | Huevos -- Comercio | Huevos -- Producto -- IndustriaClasificación LoC:SF490 | S72 1977
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Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General SF490 S72 1977 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 81254
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