Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Symposium : Postharvest biology and handling of fruits and vegetables / Edited by Norman f. haard, d. k. salunkhe

Por: Haard, Norman F [ed.]Tipo de material: TextoTextoEditor: Westport, conn. : Avi, 1975Descripción: 193 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0870551876Tema(s): Frutas -- Manejo -- Congresos | Legumbres -- Manejo -- Congresos | Frutas -- Fisiologia -- Congresos | Legumbres -- Fisiologia -- CongresosClasificación LoC:SB360 | H32
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