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Sugars and sweeteners / Ed. bu Norman kretchmer and clarie b. hollenbeck
Tipo de material:
TextoEditor: Boca Raton : CRC Press, c1991Descripción: 297 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0-8493-8835-xTema(s): Azúcares | Edulcorantes | Endulzantes (Gusto)Clasificación LoC:QP702.S85 | S84
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | QP702.S85 S84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 81366 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| QP702.G577 H36 Handbook of glycomics / | QP702.G577 M53 Microbial glycobiology : | QP702.P6 F76 Frontiers in carbohydrate research, 2 / | QP702.S85 S84 Sugars and sweeteners | QP751 B565 Biochemistry of lipids, lipoproteins, and membranes / | QP751 B85 The biochemistry of the lipids / | QP751 C42 Lipidos. |
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