Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Food allergy : adverse reactions to foods and food additives / edited by Dean D. Metcalfe, Hugh A. Sampson, Ronald A. Simon, Gideon Lack

Colaborador(es): Metcalfe, Dean D [editor] | Sampson, Hugh A [editor] | Simon, Ronald A [editor] | Lack, Gideon [editor]Tipo de material: TextoTextoEditor: Chichester, West Sussex : Wiley-Blackwell [2014]Edición: Fifth editionDescripción: xvi, 608 páginas : ilustracionesTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9780470672556Tema(s): Alergia a los alimentos | Aditivos para alimentos -- Aspectos sanitariosClasificación CDD: 616.97 Clasificación LoC:RC596 | F654 2014
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Libros Libros Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química
Libros 		General RC596 F654 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 81420
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RC596 F63 Food allergens : RC596 F65 Food allergy / RC596 F65 Food allergy / RC596 F654 2014 Food allergy adverse reactions to foods and food additives RC596 M35 Managing allergens in food / RC596 M35 Managing allergens in food / RC627.8 M44 2001 The metabolic & molecular bases of inherited disease

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