Lactologia tecnica : composicion, recogida, tratamiento y transformacion de la leche / version española de Jesus Ventanas Barroso
Tipo de material: TextoEditor: Zaragoza, Espana : Acribia, 1980Edición: 2a edDescripción: 629 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420004588Títulos uniformes: Technologie du lait : constitution, recolte, traitement et transformation du lait. Español Tema(s): Industria lechera | LecheClasificación LoC:SF239 | V4518 1980Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | SF239 V4518 1980 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78580 | ||
Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | SF239 V4518 1980 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78581 | ||
Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | SF239 V4518 1980 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78582 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
SF239 J7952 La leche : | SF239 J7952 La leche : | SF239 M35 1990 Manual de industrias lacteas / | SF239 V4518 1980 Lactologia tecnica : | SF239 V4518 1980 Lactologia tecnica : | SF239 V4518 1980 Lactologia tecnica : | SF250.5 D34 Dairy processing : |
No hay comentarios en este titulo.