Food and health : Science and technology / Edited by g. g. birch and k. j. parker
Tipo de material: TextoEditor: London : Applied science, c1980Descripción: 532 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0853348758Tema(s): Alimentos -- Congresos | Salud -- CongresosClasificación LoC:TX345 | B56Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TX345 B56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3199 |
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