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Food from waste / Edited by g.g. birch, k.j. parker and j.t. worgan
Tipo de material:
TextoEditor: London : Applied science, c1976Descripción: 301 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0-85334-659-3Tema(s): Sustitutos alimentarios -- Congresos | Basuras y aprovechamiento de basuras -- CongresosClasificación LoC:TP446 | B56
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TP446 B56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 78688 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Estantes, Ubicación: Libros, Código de colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| TP443 P767 Processing vegetables science and technology | TP443 T4318 Tecnologia de las hortalizas / | TP444.P6 A48 Advances in potato chemistry and technology / | TP446 B56 Food from waste | TP450 F54 Flavour development, analysis and perception in food and beverages / | TP450 F66 Food flavourings / | TP450 M42 Food flavorings : |
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