Postharvest biotechnology of food legumes / D.k. salunkhe, s.s. kadam, j.k. chavan
Tipo de material: TextoEditor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c1985Descripción: 160 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0849362873Tema(s): Legumbres -- Tecnología de posrecolección | Alimentos -- Cultivo -- Cosecha -- TecnologiaClasificación LoC:SB177.L45 | S24Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros | Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | SB177.L45 S24 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3430 |
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