Progess in cereal chemistry and technology : Proceedings of the xiith world cereal and vread congress, prague, czechoslovakia, june 28-july 2, 1982 / Ed. jiri holas, jaroslav kratochvil
Tipo de material:
TextoSeries Developments in food science ; 5aEditor: Amsterdam : Elsevier, 1983Descripción: 690 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenTema(s): Granos -- Congresos | Granos -- Análisis -- Congresos | Cereales como alimento -- Analisis -- CongresosClasificación LoC:TP434 | W66
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TP434 W66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3546 | ||
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Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química Libros | General | TP434 W66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 81318 |
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