TY  - BOOK
AU  - Salminen,Seppo
AU  - Branen,Alfred Larry
AU  - Davidson,P.Michael
TI  - Food additives
T2  - Food science and technology
SN  - 0824780469 (papel alcalino)
AV  - TX553.A3 F66
PY  - 1990///
CY  - New York
PB  - M. Dekker
KW  - Aditivos para alimentos
ER  -