Hough, J. S. <br/><br/>
Biotecnologia de la cerveza y de la malta / 
J.S. Hough ; traducido por Justino Burgos González 
 - 194 páginas 
<br/><br/> Reimpresiones: (1a, 2017) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006815 9788420006819 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Malta (Cereal)<br/>Elaboración de cerveza
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP587  / H6818