Food phytochemicals for cancer prevention / Ed. mou-tuan huang ... [y otros.] - volúmenes - ACS symposium series ; 546- .

Originado del simposium auspiciado por la division of agricultural and food chemistry en la 204 reunion nacional de la american chemical society, washington, d.c., agosto 23-28, 1992

0-8412-2768-3 (papel alcalino)


Cáncer--Quimioprofilaxis--Congresos
Cáncer--Aspectos nutricionales--Congresos
Frutas--Uso terapeutico--Congresos
Hortalizas--Uso terapeutico--Congresos

RC268.15 / F65