TY  - BOOK
AU  - Moreno,B.
TI  - Microorganismos de los alimentos
SN  - 8420009083
AV  - QR115 I5718 2000
PY  - 2000///-
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Microbiologia
KW  - Tecnica
KW  - Muestreo (Estadística)
N1  - Traduccion de : Microorganisms in foods; Contenido: v. 1. Su significado y metodos de enumeracion
ER  -