TY  - BOOK
AU  - Issoglio ,Giovanni
AU  - Garelli,Felice
TI  - La chimica degli alimenti
AV  - TX531 I77
PY  - 1927///
CY  - Torino
PB  - Unione Tipografico-Editrice Torinese
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Composición
ER  -