TY  - BOOK
AU  - Neumann,Max Paul
TI  - Brotgetreide und brot
AV  - TS2145 N48
PY  - 1929///
CY  - Berlin
PB  - Verlagsbuchhandlung P. Parey
KW  - Harina
KW  - Granos
KW  - Pan
N1  - Subtitulo: Lehrbuch fur die praxis der getreideverarbeitung und hand-und hilfsbuch fur versuchsanstalten, Nahrungsmittel Untersuchungsamter und laboratorien der muhlen, backerein und fachschulen
ER  -