TY - BOOK AU - Luna Olivares,María Amelia ED - Estados Unidos. TI - Guia para controles y riesgos en pescados y productos pesqueros SN - 9688112836 AV - SH335.5I5 F5718 PY - 1997/// CY - México PB - Secretaria de Salud, Direccion General de Calidad Sanitaria de Bienes y Servicios KW - Control del pescado KW - Manuales, etc KW - Peces KW - Estados Unidos KW - Mercadotecnia KW - Sustancias peligrosas KW - Aspectos sanitarios ER -