TY  - BOOK
AU  - Schubert,Helmar
AU  - Regier,Marc
TI  - The Microwave processing of foods
T2  - Woodhead Publishing in food science and technology
SN  - 185573964X (Woodhead : en estuche)
AV  - HD9000.5 M53
U1  - 664.02 22
PY  - 2005///
CY  - Cambridge, England, Boca Raton
PB  - Woodhead Publishing, CRC Press
KW  - Industria alimentaria
KW  - Teledetección por microondas
KW  - Microondas
KW  - Aplicaciones industriales
ER  -