Aflatoxin and food safety / 
edited by Hamed K. Abbas 
 - 587 páginas :  ilustraciones 
 - Food science and technology series ;  no. 149 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>0824723031 (papel alcalino) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aflatoxinas<br/>Alimentos--Medidas de seguridad
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RA1242.A344  / A45 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.9/5295657