TY  - BOOK
AU  - Abbas,Hamed K.
TI  - Aflatoxin and food safety
T2  - Food science and technology series
SN  - 0824723031 (papel alcalino)
AV  - RA1242.A344 A45
U1  - 615.9/5295657 22
PY  - 2005///
CY  - Boca Raton
PB  - CRC Press/Taylor & Francis
KW  - Aflatoxinas
KW  - Alimentos
KW  - Medidas de seguridad
ER  -