TY  - BOOK
AU  - Esaín Escobar,Jaime
TI  - Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección 
SN  - 8420010642
AV  - TP548.5A5 W4518
PY  - 2005///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - Vinicultura
KW  - Análisis
KW  - Vino
KW  - Química
N1  - Traducción de: Weinfehler : Erkennen, Vermeiden, Beheden. [2a ed.]
ER  -