Eitenmiller, Ronald Ray, 1944-, Vitamin analysis for the health and food sciences / Ronald R. Eitenmiller, Lin Ye, W.O. Landen, Jr. - 2nd ed. - xxi, 637 páginas : ilustraciones ISBN: 9780849397714 0849397715 Subjects--Topical Terms: Vitaminas--Analisis LC Class. No.: QP771 / E57 2008 Dewey Class. No.: 612.3/99