TY  - BOOK
AU  - Sun,Da-Wen
TI  - Infrared spectroscopy for food quality analysis and control
SN  - 9780123741363 (encuadernado)
AV  - TX547.2I53 I54
U1  - 664.07 22
PY  - 2009///
CY  - Burlington, Massachusetts
PB  - Elsevier/Academic
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Espectroscopia de infrarrojos
ER  -