TY  - BOOK
AU  - Nielsen,S.Suzanne
AU  - Ferrando Navarro,Ana Cristina
TI  - Análisis de los alimentos
SN  - 9788420011141
AV  - TX545 F6618
PY  - 2009///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
N1  - Traducción de: Food analysis
ER  -