TY  - BOOK
AU  - Hoorfar,J.
ED  - American Society for Microbiology
TI  - Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
SN  - 9781555815424
AV  - QR115 R35
U1  - 664.001/579 22
PY  - 2011///]
CY  - Washington, D.C.
PB  - ASM Press
KW  - Alimentos
KW  - Microbiología
KW  - Intoxicación por alimentos
KW  - Contaminación de alimentos
ER  -