Genomes of foodborne and waterborne pathogens /
edited by Pina Fratamico, Yanhong Liu, Sophia Kathariou
- xii, 352 páginas : ilustraciones
9781555814571 1555814573
Alimentos--Microbiología
Agua--Microbiología
Genética microbiana
QR115 / G45
664.001/579