TY - BOOK AU - Villegas de Gante,Abraham AU - Cesín Vargas,Alfredo AU - Espinoza Ortega,Angélica TI - Los quesos mexicanos genuinos: patrimonio cultural que debe rescatarse T2 - bba: Biblioteca básica de agricultura SN - 9786077151678 AV - SF274.M4 Q84 2013 PY - 2013///] CY - Montecillo, Texcoco, Estado de México PB - Colegio de Post graduados KW - Queso KW - Variedades KW - México ER -