TY  - BOOK
AU  - Villegas de Gante,Abraham
AU  - Cervantes Escoto,Fernando
AU  - Cesín Vargas,Alfredo
AU  - Espinoza Ortega,Angélica
AU  - Hernández Montes,Arturo
AU  - Santos Moreno,Armando
AU  - Martínez Campos,Ángel Roberto
TI  - Atlas de los quesos mexicanos genuinos
T2  - Biblioteca básica de agricultura
SN  - 9786077152057
AV  - SF274.M4 V547
PY  - 2014///]
CY  - Montecillo, Texcoco, Estado de México
PB  - Colegio de Postgraduados, Universidad Autonoma Chapingo, Centro de Investigaciones Economicas, Sociales y Tecnologicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, UNAM, Unidad Académica de Estudios Regionales, UAEM, Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales, Conacyt
KW  - Queso
KW  - México
KW  - Atlas
ER  -