TY - BOOK AU - Wills,R.B.H. AU - Golding,John TI - Advances in postharvest fruit and vegetable technology T2 - Contemporary food engineering SN - 9781482216967 AV - SB129 A38 U1 - 631.568 23 PY - 2015///] CY - Boca Raton PB - CRC Press KW - Cultivos KW - Tecnología de posrecolección ER -