Biotechnology of bioactive compounds : sources and applications /
editors, Vijai K. Gupta, Maria G. Tuohy ; co-editors, Mohtashim Lohani, Anthonia O'Donovan
- xx, 714 páginas : ilustraciones
9781118733493
Biotecnología farmacéutica
Alimentos--Biotecnología
Compuestos bioactivos--Biotecnología
TP248.65F66 / B585
664