TY  - BOOK
AU  - Capidlac,Rose Jean D.
TI  - Essentials of food science and nutrition
SN  - 9781680945799
AV  - TX531 E66
PY  - 2017///
CY  - New York, NY
PB  - Arcler Press
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Composición
KW  - Nutrición
ER  -