New trends in sample preparation techniques for food analysis / Oscar Núñez and Paolo Lucci, editors - x, 254 páginas : ilustraciones - Analytical chemistry and microchemistry . ISBN: 9781634850728 Subjects--Topical Terms: Alimentos--AnálisisPreparación de la muestra (Química) LC Class. No.: TX541 / N49 Dewey Class. No.: 664/.07