TY  - BOOK
AU  - Haghi,A.K.
AU  - Carvajal-Millan,Elizabeth
TI  - Food composition and analysis: methods and strategies 
SN  - 9781926895857
AV  - TX541 F665
U1  - 664/.07 
PY  - 2014///]
CY  - Toronto
PB  - Apple Academic Press
KW  - Alimentos
KW  - Composición
KW  - Metodología
KW  - Análisis
ER  -