TY  - BOOK
AU  - White,Peter
AU  - Netzler,Natalie
AU  - Hansman,Grant Stuart
TI  - Foodborne viral pathogens
T2  - Food microbiology series
SN  - 9781466579507
AV  - RA601.5 F68
U1  - 615.9/54 
PY  - 2017///]
CY  - Boca Raton
PB  - CRC Press
KW  - Enfermedades por virus
KW  - Enfermedades de origen alimentario
ER  -