TY  - BOOK
AU  - Oprea,Alexandra Elena
AU  - Grumezescu,Alexandru Mihai
TI  - Nanotechnology applications in food
SN  - 9780128119426
AV  - TP248.65F66 N346
PY  - 2017///]
CY  - London
PB  - Academic Press
KW  - Alimentos
KW  - Biotecnología
KW  - Nanotecnología
ER  -