Food toxicology :  current advances and future challenges / 
edited by Ashish Sachan, Suzanne Hendrich 
 - 460 páginas :  ilustraciones 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781771886178 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Toxicología<br/>Contaminación de alimentos
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RA1258  / F67