TY  - BOOK
AU  - Álvarez Oquina,Cristina
TI  - Análisis de alimentos
T2  - Industrias alimentarias
SN  - 9788490774885
AV  - TX541 A47
PY  - 2017///
CY  - Madrid
PB  - Editorial Síntesis
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
ER  -