TY  - BOOK
AU  - Severino,Valeria
TI  - Mass spectrometry for food quality and safety
SN  - 9781773611341
AV  - TX547 M36
PY  - 2018///]
CY  - Oakville, ON
PB  - Arcler Press
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Espectrometría de masas
KW  - Calidad de los alimentos
KW  - Medidas de seguridad
ER  -