Yaqub, Ghazala,
Hazard potential of chemical residuals in food /
Ghazala Yaqub and Haleema Sadia
- xxi, 281 páginas : ilustraciones (algunas en color)
9781773611020
Contaminación de alimentos
Análisis de peligros y puntos de control crítico (Sistema de seguridad alimentaria)
TX531 / Y36