TY  - BOOK
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AU  - Vitha,Mark F.
AU  - Kay,Jack F.
TI  - High-throughput analysis for food safety
T2  - Chemical analysis
SN  - 9781118396308
AV  - RA601 H54
U1  - 363.19/26 23
PY  - 2014///]
CY  - Hoboken, New Jersey
PB  - Wiley
KW  - Alimentos
KW  - Medidas de seguridad
KW  - Política gubernamental
KW  - Adulteración e inspección
ER  -