TY - BOOK AU - Sen,Srikanta AU - Nilsson,Lennart TI - Thermostable proteins: structural stability and design SN - 9781439839133 (encuadernado : papel alcalino) AV - TP248.65P76 T44 U1 - 612/.01575 23 PY - 2012/// CY - Boca Raton PB - CRC Press KW - Proteínas KW - Ingeniería KW - Análisis ER -