TY  - BOOK
AU  - Kimball,Dan A.
AU  - Tapia,Juan
TI  - Procesado de citricos
SN  - 84-200-0965-2
AV  - TP562 K54818
PY  - 2002///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Jugos cítricos
KW  - Frutas cítricas
KW  - Derivados
N1  - Traduccion de: Citrus processing : a complete guide
ER  -